قد يبدو الأمر غريبًا، لكن الحقيقة هي أن هناك شيئًا في مطبخك يحتوي على بكتيريا وجراثيم أكثر من المرحاض، وهو إسفنجة تنظيف الصحون. هذه الإسفنجة التي تستخدمها لتنظيف الأطباق قد تتحوّل إلى بيئة مثالية لتكاثر البكتيريا مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية، بفضل الرطوبة وبقايا الطعام العالقة فيها.
إقرأ أيضا
لماذا تعتبر إسفنجة الصحون خطرًا على صحتك؟
تقوم الإسفنجة بامتصاص الرطوبة وبقايا الطعام في كل مرة تستخدمينها، مما يجعلها بيئة رطبة ودافئة، وهي المكان المثالي لنمو الجراثيم. وإذا لم تقومي بتنظيفها أو استبدالها بشكل منتظم، فإنها قد تصبح مصدرًا لانتقال البكتيريا إلى الأطباق، أسطح المطبخ، وحتى يديك، مما يزيد من خطر الإصابة بالأمراض.
كيف تحافظين على نظافة إسفنجة الصحون؟
- استبدلي الإسفنجة بانتظام:
اجعلي استبدال الإسفنجة عادةً أسبوعية أو فور ظهور رائحة كريهة منها. هذا يساعد في تقليل احتمالية نمو الجراثيم. - عقّمي الإسفنجة في الميكروويف:
بللي الإسفنجة قليلاً وضعيها في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة. الحرارة العالية تساهم في قتل معظم الجراثيم والبكتيريا. - استخدمي محلول التعقيم:
حضّري خليطًا من الماء والكلور، وانقعي الإسفنجة فيه لمدة 10 دقائق على الأقل. هذه الطريقة فعّالة في القضاء على الجراثيم. - تأكدي من تجفيف الإسفنجة تمامًا:
بعد كل استخدام، قومي بعصر الإسفنجة جيدًا وضعيها في مكان جيد التهوية لتجف. الرطوبة الزائدة تعزز نمو البكتيريا، لذا تأكدي من أن الإسفنجة جافة قبل استخدامها مجددًا.
