تنظيم خزائن المطبخ قد يبدو مهمة شاقة، ولكن مع الخطة الصحيحة، يمكن تحويل مساحة الطهي إلى منطقة أكثر وظيفية ومتعة. من خلال هذا المقال، سنقدم لكم 7 خطوات لتنظيم خزائن المطبخ، بالإضافة إلى نصائح عملية لإنشاء مطبخ أكثر كفاءة وجاذبية بصريًا.
إقرأ أيضا
الخطوة الأولى: التخلص من الفوضى والتصنيف
قبل البدء في إعادة التنظيم، ابدأوا بإزالة الفوضى من خزائنكم تمامًا. أخرجوا كل شيء من الأرفف وقوموا بتجميع العناصر المتشابهة معًا، مثل الأطباق والأواني الزجاجية وأدوات الطهي وعناصر المخزن. سيساعدكم الفرز حسب الفئة على معرفة ما تملكون واتخاذ القرارات بشأن ما يجب الاحتفاظ به أو التخلص منه.
نصيحة مهمة: استخدموا “قاعدة العام الواحد” للعناصر مثل الأدوات أو أدوات الطهي المتخصصة. إذا لم تستخدموها في العام الماضي، فقد حان الوقت للتخلص منها.
الخطوة الثانية: زيادة المساحة الرأسية
تحتوي العديد من خزائن المطبخ على مساحة رأسية غير مستخدمة يمكن تحسينها بحلول تخزين ذكية. أضيفوا أرففًا قابلة للتكديس أو رافعات أو قضبان شد لمضاعفة سعة التخزين لديكم.
حيلة ذكية: قوموا بتثبيت رفوف لاصقة على الجانب الداخلي من أبواب الخزانة لتعليق الملاعق أو الأغطية أو ألواح التقطيع الصغيرة.
الخطوة الثالثة: استثمروا في المنظمات والحاويات
يمكن أن يحدث استخدام الحاويات الشفافة والصناديق والفواصل فرقًا كبيرًا في الحفاظ على مطبخ منظم. تساعد هذه الأدوات في فصل العناصر وتقليل الفوضى البصرية. اختاروا حاويات قابلة للتكديس أو ذات حجم موحد للمواد الأساسية في المخزن مثل الدقيق والسكر والمعكرونة.
الخطوة الرابعة: تعيين مناطق بناءً على الوظيفة
فكّروا في كيفية استخدامكم للمطبخ وخصصوا مناطق محددة لأنشطة مختلفة. على سبيل المثال:
- منطقة الطهي: خزنوا الأواني والمقالي والأواني بالقرب من الموقد.
- منطقة التحضير: ضعوا ألواح التقطيع والسكاكين بالقرب من مساحة العمل الخاصة بكم.
- منطقة التقديم: احتفظوا بالأطباق والأوعية والأواني الزجاجية في متناول اليد من منطقة تناول الطعام.
الخطوة الخامسة: تخزين العناصر حسب تكرار الاستخدام
ضعوا العناصر التي تستخدمونها كثيرًا في الأماكن التي يسهل الوصول إليها. على سبيل المثال، يجب وضع الأطباق والأكواب اليومية على أرفف سفلية، بينما يمكن وضع الأطباق التي نادرًا ما تستخدمونها في أرفف أعلى.
نصيحة احترافية: استخدموا أرفف قابلة للسحب أو رفوف جانبية لخزائن الزوايا لجعل المساحات العميقة أكثر سهولة في الوصول إليها.
الخطوة السادسة: التعامل مع التخزين تحت الحوض
غالبًا ما يتم تجاهل المنطقة الموجودة أسفل الحوض ولكنها يمكن أن تكون عملية بشكل لا يصدق مع التنظيم الصحيح. استخدموا الأدراج القابلة للتكديس أو الرفوف القابلة للتعديل للاستفادة القصوى من هذه المساحة.
حيلة سهلة التطبيق: قوموا بتثبيت قضيب شد أسفل الحوض لتعليق زجاجات الرش، مما يوفر مساحة لمستلزمات التنظيف.
الخطوة السابعة: الحفاظ على نظامكم
الخطوة الأخيرة هي وضع خطة للصيانة. قوموا بتقييم خزائنكم بانتظام للتأكدوا من وجود العناصر في أماكنها المخصصة وإجراء التعديلات بحسب الحاجة. ضعوا في اعتباركم إجراء فحص ربع سنوي لإزالة الفوضى وإعادة التنظيم.
نصيحة أخيرة: خصصوا 10 دقائق كل أسبوع لترتيب خزائن المطبخ. الجهود الصغيرة والمستمرة يمكن أن تمنع الفوضى من السيطرة.
كيفية تنظيف خزائن المطبخ والتخلص من الشحوم والبقع
لم تنظفوا خزائن مطبخكم لفترة من الوقت؟ استخدموا هذه النصائح لمعرفة كيفية تنظيف خزائن المطبخ:
- يوميًا: امسحوا البقع والانسكابات بقطعة قماش مبللة في أسرع وقت ممكن.
- أسبوعيًا: امسحوا الجزء الخارجي من الخزائن باستخدام منظف الخزائن وقطعة قماش من الألياف الدقيقة.
- مرة إلى مرتين في السنة: قوموا بإفراغ الخزائن تمامًا ونظفوا كلًا من الجزء الداخلي والخارجي لكل خزانة