الأطباق المصنوعة من الخزف مُميّزة للغاية، وتجعل مظهر طاولة الطعام جذّاباً وأنيقاً، إلا أنّها تحتاج إلى طرق مخصّصة في تنظيفها والعناية بها حتّى لا تتلف أو تخدش، وللحفاظ عليها لأطول فترة ممكنة.
إقرأ أيضا:
في السطور الآتية، شرح لأهم الطرق المخصّصة في تنظيف أدوات المائدة الخزفية، والتي ينصح بمتابعتها بدقة للحصول على نتيجة جيّدة. في العموم، يُعدّ غسل الخزف الصيني يدويّاً الطريقة الأكثر أماناً، خاصةً إذا كان من نوع الخزف الصيني الناعم، مع تجنب الماء الساخن جدّاً، الذي قد يُسبب تشققاً في الخزف الصيني أو أضراراً أخرى، يكفي الماء الدافئ. اغسلي أطباق الخزف الصيني بنفس عدد مرات استخدامها، أمّا إذا كانت مجرد زينة ولا تُستخدم، يُنصح بغسلها مرة واحدة سنوياً للحفاظ على رونقها.
هل لا يزال الناس يستخدمون الخزف الصيني الفاخر؟
أطباق خزفية
نعم، لا يزال الناس يستخدمون الخزف الصيني الفاخر، على الرغم من أن المادة مرتبطة بالمناسبات الخاصة، إلا أنه مع تزايد عدد الأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة تقليدي، أصبح من الشائع سماع أشخاص يُخرجون الخزف الصيني العتيق بدلاً من تركه في المخزن أو في خزانة الخزف. لا يتطلب الخزف الصيني عناية خاصة أكثر بكثير مقارنة بالأطباق العادية، ما عليك سوى الانتباه أثناء غسله، وستكون النتيجة على ما يرام. إليكِ دليل خطوة بخطوة حول كيفية غسل الخزف الصيني؟
كيفية غسل الخزف الصيني؟
تأكّدي من تجهيز المُستلزمات اللازمة لغسل الخزف الصيني؛ ستحتاجين إلى سائل جلي، وإسفنجة ناعمة أو فرشاة، وماء دافئ، وقفّازات مطاطية، ومنشفة ناعمة.
ابدأي بالتخلّص من أي طعام عالق على أدوات المائدة، وذلك برميه في سلة المهملات أو مطحنة النفايات؛ استخدمي أداة بلاستيكية أو سيليكونية لهذه المهمة، لأن كشط الخزف الصيني بوساطة أداة معدنية قد يُسبب خدوشاً. كبديل، استخدمي منديلاً ورقياً أو منشفة ورقية أو يديك، مع ضرورة الأخذ في الاعتبار ارتداء زوجي قفازات غسل الصحون لمسح الطعام عن الخزف الصيني الفاخر قبل غسله.
بعد ذلك، اشطفي القطعة جيداً تحت الماء الدافئ الجاري؛ عند غسل الخزف الصيني الفاخر، تجنبي استخدام الماء الساخن جداً، فقد يُسبب تشقق الطلاء، مما يُؤدي إلى ظهور خطوط دقيقة تُشوه مظهر القطع.
إذا بقيتِ كمية كبيرة من الطعام بعد الشطف، فانقعي القطعة لفترة وجيزة في الماء الدافئ، مما يُتيح لك غسلها بسهولة دون الحاجة إلى فرك.
ضعي بضع قطرات من سائل الجلي اللطيف على إسفنجة غير خادشة، وادعكي الجزء العلوي والسفلي من القطعة بالماء الدافئ، ثم انتبهي بشكل خاص للمقابض وعناصر التصميم الأخرى التي قد تعرف تراكم بقايا طعام عالقة. احرصي على عدم استخدام كمية صابون أكثر من اللازم، فقد تترك بقايا صابونية تصبح لزجة بمرور الوقت، مما يجعل الخزف الصيني باهتاً، مع ضرورة الأخذ في الاعتبار تجنب الصابون الذي يحتوي على حمض الستريك الذي قد يُسبب بهتان اللون، أو الصابون الذي يحتوي على مواد كاشطة قد تُسبب خدوشاً.
اشطفي القطعة جيداً بالماء الدافئ لإزالة بقايا الصابون.
جففي القطعة بمنشفة أطباق نظيفة وجافّة فوراً بعد الغسيل لمنع تكوّن بقع الماء.
لإزالة بقع الطعام، أو تغيّر اللون الناتج عن العمر، أو علامات الخدوش عن الخزف الصيني الفاخر، اصنعي عجينة من صودا الخبز والماء، ثم ضعيها على المنطقة المصابة، باستخدام إسفنجة أو فوطة قماش غير قابلة للخدش. اضغطي بلطف، ثم افركي العجينة بحركات دائرية، واغسلي القطعة بالماء الدافئ والصابون المعتدل. أمّا للبقع العميقة، اتركي العجينة على البقعة لمدة 15 إلى 60 دقيقة دون تحريكها قبل غسلها بالماء الدافئ والصابون.
أفضل طريقة لتبييض الخزف الصيني المصفر هي خلط القليل من مسحوق صودا الخبز والخل الأبيض حتى يصبحا عجينة، وتركهما على البقعة لبضع دقائق قبل غسلها.
كيفية تنظيف الخزف الصيني في غسالة الصحون؟
يمكن غسل العديد من قطع الخزف الصيني الرقيقة بأمان في غسالة الصحون، بعد التحقق من الآتي: اقلبي القطعة، وابحثي عن ملصق إرشادات العناية من الشركة المصنعة، فإذا كانت القطعة آمنة للاستخدام في غسالة الصحون، فعادةً ما يكون هذا الأمر مذكوراً. يمكنك أيضاً مراجعة العبوة الأصلية، إن كانت لا تزال لديك، للحصول على تعليمات العناية أو البحث عن هذه المعلومات على موقع الشركة المصنعة الإلكتروني. في العموم، الخزف الصيني الفاخر المطلي يدويّاً، أو المزيّن بتفاصيل معدنية منفذة بالذهب أو الفضة، غير آمن للاستخدام في غسالة الصحون، إذ يمكن أن تُسبب حرارة غسالة الأطباق بهتان التصاميم المرسومة يدوياً وأن تشوه التفاصيل المعدنية أو أن تجعلها تتآكل. لذا، اغسلي دائماً القطع المرسومة يدوياً والقطع التي تحتوي على معادن في تصاميمها، يدوياً. من جهة ثانية، يجب غسل أدوات المائدة التي يزيد عمرها عن 20 عاماً، يدوياً، بدلاً من استخدام غسالة الأطباق لهذا الغرض، فالخزف الصيني الحديث أقوى، وبالتالي أقل عرضة للتلف، بينما الخزف الصيني القديم الرقيق قد يتلف إذا وُضع في غسالة الأطباق.
عند وضع الخزف الصيني الفاخر في غسالة الأطباق، تأكدي من ترك مسافة كافية بين القطع، لضمان عدم تلامسها، ومنع تخدشها أو تشققها. و بعد أن تتمّ دورة غسالة الأطباق، اتركي القطع تبرد تماماً قبل لمسها، لأن الخزف الصيني الفاخر أكثر هشاشة وعرضة للكسر عند تسخينه. ومن الصحيح ضبط الجهاز على دورة الغسيل الرقيق، وإذا كانت غسالة الأطباق لديك تسمح بالتحكم في إعدادات درجة حرارة الماء، فاختاري درجة حرارة أقل من 140 درجة فهرنهايت، حيث يجب عدم تعريض الخزف الصيني الفاخر للماء الساخن جداً لمنع تلفه. في العادة، يُدرج دليل مستخدم غسالة الأطباق أو وصف المنتج على الإنترنت نطاقات درجة حرارة الجهاز وخيارات الضبط. ومن المهم استخدام منظف خفيف لغسالة الأطباق لتجنب التلف، والبحث عن منظف غسالة أطباق خالٍ من الليمون والمبيض، فكلاهما قد يُسبب بهتان نقوش الخزف الصيني.
نصائح وحيل لغسل الخزف الصيني الرقيق
لمنع الكسر والتشقق والتلف الناتج عن غسل الخزف الصيني الفاخر يدوياً، يُنصح بوضع منشفة أطباق في الحوض لتكون بمثابة بطانة. من الطرق السهلة الأخرى لمنع تلف أدوات المائدة الرقيقة غسلها في حوض فارغ، مما يُقلل من احتمالية تلفها نتيجة اصطدام قطعتين ببعضهما أو سقوط إحداهما على الأخرى، وبدلاً من ملء الحوض بالأطباق المتسخة، رصّي القطع الرقيقة أو ضعيها على أحد جانبي الحوض، وخصصي مساحة أخرى لوضعها على منشفة نظيفة وجافة بعد غسلها وشطفها. لحماية قطعة من الخزف الصيني الفاخر من السقوط، ثبتيها في أقوى مكان لها عند غسلها.
استخدام منشفة أطباق نظيفة وجافة وخالية من الوبر لتجفيف الخزف الصيني الفاخر بعد غسله، سيمنع تكون البقع أثناء جفاف الماء، وسيضمن إزالة أي بقايا صابون متبقية، وكلاهما قد يُسبب تغير اللون مع مرور الوقت.
الخزف الصيني مسامي، والنقع لفترة طويلة قد يُضعف طبقة الطلاء، إذا كنتِ بحاجة إلى نقع قطعة من الخزف الصيني الناعم لتسهيل إزالة بقايا الطعام الملتصقة دون عناء أو فرك مُسبب للتلف، فاختاري الماء الدافئ ومدة نقع قصيرة تتراوح بين خمس وعشر دقائق تقريباً.
