في مفاجأة صادمة لعشاق الدجاج، كشفت دراسة علمية حديثة أن الإفراط في تناول لحم الدجاج قد يكون سببًا رئيسيًا في الإصابة بـ11 نوعًا من السرطان الهضمي، مما قد يؤدي إلى الوفاة، وفقًا لما ذكرته شبكة “سكاي نيوز عربية“.
إقرأ أيضا:
وبحسب الدراسة، التي أجراها باحثون من “المعهد الوطني الإيطالي لأمراض الهضم“، فإن النتائج تتناقض مع الاعتقاد السائد سابقًا بأن لحم الدجاج يعد خيارًا صحيًا مقارنةً باللحوم الحمراء، التي لطالما ارتبطت بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.
وأكد الباحثون أن تناول كميات كبيرة من لحم الدجاج يرتبط بارتفاع معدلات الإصابة بأنواع متعددة من السرطان، خاصة في الجهاز الهضمي، مشيرين إلى أهمية الاعتدال في استهلاك الدواجن ضمن النظام الغذائي اليومي، ومراجعة الأنماط الغذائية الشائعة.
