تُعرف عشبة الجياوجولان علميًا باسم Gynostemma pentaphyllum، ويُطلق عليها أسماء غير رسمية مثل “عشبة الخلود” أو “الجينسنغ الجنوبي” أو حتى “العشب المعجزة”. تنمو هذه النبتة في المناطق الجبلية والغابات الآسيوية، واستخدمت في الطب الشعبي الصيني منذ قرون لعلاج العديد من الحالات الصحية.
إقرأ أيضا:
🌟 فوائد عشبة الجياوجولان الصحية
بحسب تقرير نشرته نيويورك بوست، فقد أثبتت الأبحاث والدراسات أن عشبة الجياوجولان تقدم مجموعة مذهلة من الفوائد الصحية، أبرزها:
زيادة التمثيل الغذائي وتحسين حرق الدهون
خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم
تقليل الالتهابات وتعزيز جهاز المناعة
تحسين صحة الكبد والجهاز الهضمي
تعزيز طول العمر بصحة أفضل
🧪 مضادات أكسدة أقوى من الشاي الأخضر!
كشف الدكتور مايكل عزيز، أخصائي الطب الباطني والتجديدي في نيويورك، أن شاي الجياوجولان يتمتع بقدرة مضادة للأكسدة تفوق الشاي الأخضر بـ ثماني مرات، مما يجعله مشروبًا مثاليًا لمن يسعون لتجديد شباب الخلايا ومكافحة الشيخوخة.
☕ كيف يتم تحضير شاي الجياوجولان؟
للحصول على الفوائد القصوى من الجياوجولان، ينصح الدكتور عزيز بتناول 900 ملليغرام يوميًا من هذه العشبة.
أما طريقة التحضير:
نقع ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من أوراق الجياوجولان المجففة
في 250 مل من الماء الساخن
تركه لبضع دقائق، ثم تصفية الشاي قبل تناوله
👅 طعمه غريب ولكن مفيد
يصف البعض طعم شاي الجياوجولان بأنه “مر ولكن حلو قليلًا”، بينما يراه آخرون بطعم ترابي.
وتعود هذه المرارة إلى وجود مادة السابونين، وهي مركبات كيميائية طبيعية يُعتقد أنها مسؤولة عن معظم الفوائد الصحية للنبات.
🧼 تطهير الجسم من السموم
تبيّن الأبحاث أن الجياوجولان يمتلك خواصًا باردة ومُرّة، وهي صفات تجعله فعالًا في طرد الحرارة والسموم من الجسم.
ويُستخدم بشكل خاص في الحالات التالية:
التهاب الكبد الفيروسي
التهاب المعدة والأمعاء المزمن
التهاب الشعب الهوائية المزمن
