يعتبر تناول الطعام الصحي أحد أهم الطرق للحماية من ارتفاع ضغط الدم، وهو حالة خطيرة قد تؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة إذا لم يتم التحكم بها. وفقًا للتقارير الطبية، يعاني شخص من كل ثلاثة بالغين من ارتفاع ضغط الدم، بينما لا يتلقى أربعة من كل خمسة مصابين العلاج المناسب، وفقًا لمنظمة الصحة العالمية (WHO).
إقرأ أيضا:
ما هي علامات ارتفاع ضغط الدم؟
قد لا تظهر أعراض ارتفاع ضغط الدم بشكل واضح لدى الكثيرين، ولهذا يُعرف بـ”القاتل الصامت”. ولكن في بعض الحالات، قد تلاحظ:
- صداع صباحي
- دوخة أو دوار
- ضيق في التنفس
- تسارع ضربات القلب
إذا شعرت بهذه الأعراض، عليك قياس ضغط الدم بانتظام ومراجعة الطبيب لتجنب أي مضاعفات.
أطعمة تعزز صحة القلب وتقلل من ضغط الدم
إذا كنت تبحث عن طرق طبيعية للسيطرة على ضغط الدم، فإن إدخال بعض الأطعمة الصحية إلى نظامك الغذائي يمكن أن يكون الحل الأمثل:
1. التوت والفراولة: حماية للأوعية الدموية
يحتوي التوت، وخاصة التوت الأزرق والفراولة، على مركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة التي تعمل على تقليل تلف الأوعية الدموية وتعزيز إنتاج أكسيد النيتريك، الذي يساعد في توسيع الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.
2. الخضروات الورقية الخضراء: غنية بالبوتاسيوم
السبانخ، السلق، واللفت تعد مصادر غنية بالبوتاسيوم، الذي يساعد الجسم على التخلص من الصوديوم الزائد، مما يساهم في خفض ضغط الدم. كما تحتوي على النترات التي تعمل على توسيع الأوعية الدموية.
3. الزبادي قليل الدسم: وجبة مثالية للقلب
الزبادي قليل الدسم مصدر غني بالكالسيوم والبروبيوتيك، مما يساعد في تحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم بشكل طبيعي.
4. الشوفان: مليء بالألياف المفيدة
الشوفان يحتوي على ألياف البيتا جلوكان، التي تساعد في خفض الكوليسترول في الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، بجانب دوره في خفض ضغط الدم ومنع انسداد الشرايين.
5. سمك السلمون: يقلل الالتهابات
السلمون غني بأحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تقلل الالتهابات في الأوعية الدموية، مما يساهم في تحسين صحة القلب وخفض ضغط الدم.
نصائح إضافية للحفاظ على ضغط الدم الصحي
- تجنب تناول كميات كبيرة من الصوديوم.
- قم بممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
- احرص على تناول كميات كافية من الماء يوميًا.
- قلل من التوتر وأخذ فترات راحة منتظمة.
