يعتبر الأفوكادو من أكثر المكونات المغذية، حيث يحتوي على أوميغا 3، الفيتامينات، المغنيسيوم، والبوتاسيوم، مما يجعله خيارًا صحيًا لإضافته إلى وجباتكم اليومية. في هذا المقال، سنقدم لكم مجموعة من الوصفات اللذيذة التي يمكنكم تحضيرها بسهولة باستخدام الأفوكادو!
إقرأ أيضا
🥗 1. سلطة الأفوكادو والطماطم
وصفة منعشة وسريعة التحضير، تجمع بين الطعم الكريمي للأفوكادو والطماطم الطازجة.
🔹 المكونات:
- 1 حبة أفوكادو مقطعة
- 2 حبة طماطم مقطعة
- ½ حبة خيار مقطع
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- عصير ليمونة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
⏳ وقت التحضير: 15 دقيقة
👨👩👧👦 تكفي: 4 أشخاص
🥪 2. سندويش الأفوكادو والجبن
وجبة خفيفة وسهلة التحضير، مثالية للفطور أو العشاء.
🔹 المكونات:
- 2 شرائح توست
- ½ حبة أفوكادو مهروسة
- شرائح جبن شيدر أو حلوم
- شرائح طماطم وخس (اختياري)
- ملح وفلفل
⏳ وقت التحضير: 10 دقائق
👨👩👧👦 تكفي: 2 أشخاص
🥑 3. متبل الأفوكادو
صلصة شهية تناسب جميع الأطباق والمقبلات.
🔹 المكونات:
- 1 حبة أفوكادو مهروسة
- 1 فص ثوم مهروس
- عصير ليمونة
- 2 ملعقة كبيرة طحينة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
⏳ وقت التحضير: 15 دقيقة
👨👩👧👦 تكفي: 4 أشخاص
🍞 4. توست الأفوكادو
فطور صحي وسريع مناسب لجميع الأوقات.
🔹 المكونات:
- 1 شريحة توست محمصة
- ½ حبة أفوكادو مهروسة
- رشة ملح وفلفل
- بيض مسلوق أو شرائح طماطم للزينة (اختياري)
⏳ وقت التحضير: 15 دقيقة
👨👩👧👦 تكفي: 4 أشخاص
🍗 5. سندويش الدجاج والأفوكادو
وجبة متكاملة غنية بالبروتين والدهون الصحية.
🔹 المكونات:
- 2 شرائح خبز
- 1 صدر دجاج مشوي
- ½ حبة أفوكادو مقطعة
- شريحة طماطم وخس
- ملعقة صغيرة مايونيز أو زبادي
⏳ وقت التحضير: 30 دقيقة
👨👩👧👦 تكفي: 2 أشخاص
🌮 6. فاهيتا الدجاج بصلصة الأفوكادو
وجبة مكسيكية بنكهة رائعة بلمسة الأفوكادو الكريمية.
🔹 المكونات:
- 2 صدر دجاج مشوي مقطع شرائح
- ½ حبة أفوكادو مهروسة
- 1 فلفل ملون مقطع
- ½ بصلة مقطعة
- توابل الفاهيتا
- خبز تورتيلا
⏳ وقت التحضير: 45 دقيقة
👨👩👧👦 تكفي: 2 أشخاص
🍮 7. مهلبية الأفوكادو
حلوى مبتكرة وصحية لمحبي النكهات المميزة.
🔹 المكونات:
- 1 حبة أفوكادو مهروسة
- 2 كوب حليب
- 3 ملاعق نشا
- 3 ملاعق عسل أو سكر
- رشة فانيليا
⏳ وقت التحضير: 35 دقيقة
👨👩👧👦 تكفي: 4 أشخاص
